Teig: 1kg Mehl eine Pr. Salz 2 Eier 1-2 Tassen Wasser 10 min stehen lassen
-Für die Füllungen kleine Hackfleisch Kügelchen rollen und anbraten. -mit einen Glas oder was anderes rundes den Teig ausstechen -den Teig mit dem Hackfleisch füllen -ins kochende Wasser geben (ca.5-10min)