Teig:
1kg Mehl
eine Pr. Salz
2 Eier
1-2 Tassen Wasser
10 min stehen lassen
-Für die Füllungen kleine Hackfleisch Kügelchen rollen und anbraten.
-mit einen Glas oder was anderes rundes den Teig ausstechen
-den Teig mit dem Hackfleisch füllen
-ins kochende Wasser geben (ca.5-10min)
2 comments:
Oh, Leni - das sieht ja echt fantastisch aus und schmeckt bestimmt auch seeeeehr gut!
Guten Appettit wünsche ich Dir.
OOH sehr schön, da geht ja einem das Wasser im Mund zusammen ;-)
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